湖北日报全媒体记者 王晓武 通讯员 杨柳 张梦欣 实习生 邱汉金
“我们计划在新疆维吾尔自治区部署1000台智能爆米花自动售货机,每台自动售货机年均爆米花销售额为10万元,支撑一个亿元产业。” 11月26日,由新疆维吾尔自治区退役军人事务办公室主办的“军商新疆斧头行”活动在新疆阿克苏市举行。现场签约的湖北吉利食品有限公司创始人、武汉老兵高火星向湖北日报记者介绍了这家新疆公司的计划。
高·马斯,62 岁,曾在海军服役。 28年来,从小小的爆米花起家,进行全链条自主研发,从磨砂玉米原料到微波炉纸袋,从生产设备到销售容器,打破了国外垄断,主导了国内爆米花市场。e科技,从湖北进入国内市场,书写了零食领域新兴企业逆袭的传奇。
爆米花 28 年后回归
20世纪90年代,高火星无意中尝试了朋友从美国带回来的微波炉爆米花。当他意识到这个小爆米花蕴藏着巨大的商机并试图扩大他的业务时,他意识到赌注很高。从玉米原料到微波纸袋再到生产设备,所有核心技术都被外国人垄断。
为了生产这种美味的爆米花,所有的东西都必须进口。但由于士兵们不愿意认输,高火星决定亲自承担责任。通过四处打听、查找资料,他和伙伴终于找到了这种东北地区专门用来制作爆米花的“爆米花”原料。
1997年,高火星吉利爆米花临时上市就在武昌站附近。从此,具有自主知识产权的国产爆米花在国外品牌主导的爆米花市场中崭露头角。
2000年,高马斯在武汉东西湖区建造了吉利美食园,占地9000平方米。他们的产品在家乐福、沃尔玛和全国主要超市均有销售。我在这儿。三年后,我们正式注册成立湖北吉利食品有限公司,从现成的爆米花产品进军微波炉爆米花市场。
当时,微波爆米花纸袋的包装技术仍由国外大公司主导。高火星团队与国家五家科研机构合作,终于在2008年研发出了自己的微波纸袋,这一重大技术突破,使爆米花纸袋的成本从原来的1元降到了0.28元。
测试了好处后,高马斯决定做更多的自主创新。他与沉阳农业大学合作生产“爆米花”,并致力于国产化整条爆米花生产线。随后几年,高火星旗下的吉利食品获得了自动爆米花灌装设备、自动爆米花去除设备、滚筒控湿、自动快速包装设备等一系列自主知识产权和涵盖20余道工序的自动化设备。
吉利食品的生产线也逐步完成了从劳动密集型操作向机械/半自动、全自动/智能化的“进化”。吉利食品年产能2万吨,位居中国爆米花行业第一。全球主要微型爆米花品牌鲍威尔在与吉利食品的竞争中败下阵来,宣布退出武汉市场,最终退出中国市场。
目前,吉利食品拥有四家生产工厂,研发投入数百万元每年进行一次研发,由高火星先生担任研发团队第一任负责人。
为 1,000 至 100,000 名退伍军人制定计划
本月24日,经过几个月的加班,高马斯研发的智能爆米花自动售货机解决了最后一个技术错误,即将进入量产。
这款新推出的智能爆米花售货机集保鲜、存储、支付于一体。您可以在 30 秒内制作一杯爆米花并将其交付给您的顾客。每台自动售货机可以提供六种口味的爆米花:奶酪、奶油、焦糖、巧克力、抹茶和水果。
“这是我们做爆米花28年来的最新产品,可以说是世界首创。有了它,我们就能把我们的爆米花带到更新的地区,希望你们也能做到。”在“军商进疆斧”活动上,高马斯宣布将“零成本”向新疆退伍军人提供1000台智能爆米花售货机。
根据高火星的计划是,500台设备将部署在新疆维吾尔自治区首府乌鲁木齐,其余500台设备将部署在新疆其他省市。如果您是退伍军人,能够找到合适的地方,注册并接受培训,就可以参加这个项目。参与项目合作的退伍军人只需对设备进行必要的日常维护,其他费用由吉利食品承担。智能爆米花自动售货机产生的收入将由退伍军人和吉利食品分配。
“一桶爆米花卖10元,机器每天卖30桶,收入300元。结合共享商业和广告收入的移动电源,一台设备的月收入轻松过万元。”新疆亳州退役军人办公室主任孙刚对吉利食品表示欢迎。他认为,这是一个激励企业家的好项目时髦和退伍军人就业。
按照高马斯的规划,落户新疆只是该公司“全球化”战略的第一步。面对庞大的全国市场,他们的目标是部署10万台智能爆米花售货机,让每个城市的人们都能舒舒服服地吃到美味的爆米花。 “下一步,我们还将与兰博基尼、法拉利等各大跑车品牌合作,逐步开拓国际市场,让湖北军工创业公司走向世界。”高火星兴奋的说道。